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干冰是固态的---,在6250.5498千帕压力下,把---冷凝成无色的液体,再在低压下迅速凝固而得到。
有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼,黄石干冰,他们液化了---,其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体---。但是当时只是限于研究使用,并没有被普遍使用过。
干冰基本信息
分子量:44.01
与水的溶解度为 1 :1
密度(固态):1560kg/m3(-78℃)
沸点:-57℃
熔点:-78.5℃
三相点-56.6℃ 5.17*10^5帕斯卡
临界点31℃ 7.37*10^6帕斯卡
无色无味气体。
溶于水(体积比1:1),部分生成碳酸。
液体转化为气体比率 8.726scf(气体)/lb (液体-17.8℃,压力21kg/cm)
液体转化为固体比率 0.46(-17.8℃)0.57(-48℃)
---是看不到的,其实那也不是(---)烟,是(水)雾,---由固体变成气体时吸收大量的热,使周围空气的温度降的很快,工业干冰,空气温度降了,柱状干冰厂家,它对水蒸气的溶解度变小,水蒸气发生液化反应,放出热量,就变成了小液滴,就是雾了。这个和夏天冰棍冒“白雾”是一个意思,都是小水滴,而不是气态的其他物质。
即我们看到的是白雾而不是白烟。
干冰比水的温度低很多,所以相当于将干冰加热,干冰吸热升华,使水的温度降低,甚至结冰。
干冰不能储存于完全密封的容器中:
首先,干冰极易挥发,升华为---、无味的,比固体面积大1000倍的气体---,所以干冰不能储存于完全密封的容器中,否则很容易发生。很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后,往往不舍得扔弃干冰,认为其保鲜效果好,将食品和干冰一同放在冰箱里,这种行为会带来的潜在风险,块状干冰价格,一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量,危险就容易发生。为此建议消费者将不用的干冰及时舍弃处理,或放置于非密封的空间里。
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